Desayuno moderno

Si las hojuelas de maíz tienen tan poco del maíz y se les adicionan tantos nutrientes… ¿Por qué llamarlas aún «hojuelas de maíz» y no «pasta nutricional» a secas?

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La Normal

Un poco de historia del edificio de la Normal -en realidad, Benemérita Escuela Nacional de Maestros- en dónde se instaló la escultura de Sebastián «10 de julio».

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